Adopter un mode de vie écologique : les avantages du compostage et la meilleure façon de commencer
Dans un monde en quête de durabilité, le compostage se distingue comme un moyen simple et puissant d'avoir un impact positif. Le compostage réduit non seulement la quantité de déchets acheminés dans les sites d'enfouissement, mais il enrichit également le sol, réduit les émissions de gaz à effet de serre et favorise un lien plus profond avec la nature. Dans ce guide, nous vous présentons les avantages du compostage et nous vous indiquons quelques étapes faciles pour commencer votre projet de compostage.
Avantages du compostage :
1 Aide à réduire les déchets
- Environ 30 % des déchets ménagers sont constitués de matières organiques susceptibles d'être compostées.
- Le compostage permet de détourner la quantité de déchets organiques des sites d'enfouissement.
- Il réduit les émissions de méthane qui se dégage des sites d'enfouissement.
- Il réduit considérablement l'empreinte carbone des ménages
2 Le compost stimule la régénération du sol et contribue ainsi à l'amélioration de la croissance des plantes
- Le compost ajoute des nutriments essentiels au sol.
- Il aide à la conservation de l'humidité dans le sol
- Il aide à promouvoir la biodiversité.
3 Aide à conserver les ressources et à économiser de l'argent
- Il réduit le besoin d'engrais chimiques et améliore les sols.
- Il contribue à la préservation des ressources en eau en améliorant la rétention de l'humidité du sol et en aidant à prévenir l'érosion du sol.
- La réduction du volume des déchets dans les sites d'enfouissement diminue les frais de gestion des déchets.
Comment débuter le compostage.
1 Choisir une méthode de compostage.
- Selon votre espace, vos ressources et votre mode de vie, les méthodes de compostage peuvent varier d'un système traditionnel de jardin avec un composteur ou un tas à un système intérieur plus petit.
- En cas de compostage à l'extérieur, vous aurez besoin d'une zone désignée ou d'un bac de compostage.
- Vous pouvez construire le vôtre en utilisant des palettes en bois et des récipients grillagés ou recyclés.
2 Le rassemblement des matières organiques.
- Commencez par les déchets de produits**, le marc de café et les résidus de gazon ( des matériaux «verts», riches en azote) et combinez-les avec des feuilles sèches, de la paille et du papier déchiqueté ( matériaux «bruns»,riches en carbone). Cette combinaison permet de créer des conditions de compostage optimales.
- Il est recommandé d'éviter la viande, les produits laitiers et les aliments gras car ils ont tendance à attirer les ravageurs et peuvent ralentir le processus de compostage.
- Vérifiez auprès de vos systèmes municipaux de gestion des déchets pour connaitre les programmes qu'ils proposent pour composter ces matériaux
Si vous voulez maximiser l'utilisation de vos déchets organiques, avant de les jeter au compost, conservez-les dans un récipient au congélateur jusqu'à ce que vous en ayez suffisamment pour remplir une casserole. Versez-les dans la casserole que vous remplirez d'eau et portez le tout à ébullition, puis laissez mijoter. Vous avez maintenant du bouillon de légumes maison pour parfumer les soupes! Une fois égouttés et refroidis, les légumes peuvent être ajoutés à votre compost.
3 Commencer le compostage!
- Alternez les couches de matières brunes et vertes dans le bac ou le tas de compost afin d'assurer un rapport équilibré entre l'azote et le carbone pour favoriser la décomposition.
- Maintenez le compost humide et mélangez-le régulièrement pour accélérer le processus de décomposition.
4 Surveillez et soyez patient.
- Maintenant que vous avez commencé à composter, il est important de savoir que le processus prend du temps
- Pensez à vérifier régulièrement les niveaux d'humidité, les odeurs et les signes de décomposition du compost. Ajustez l'équilibre des matériaux le cas échéant et continuez à ajouter des déchets organiques à votre compost.
- Avec de la patience et de la constance, vous ne tarderez pas à obtenir un compost riche en nutriments qui nourrira votre jardin, vos plantes et votre aménagement paysager.
Ce projet de compostage vous permettra d'avoir un impact positif sur l'environnement et favorise un lien plus profond avec le monde naturel. En adoptant des pratiques de compostage à la maison et dans notre communauté, nous pouvons tous jouer un rôle dans la construction d'un monde plus durable pour les générations futures. Commencez à petite échelle, expérimentez et observez le pouvoir transformateur du compostage, particulièrement en ce 22 avril où nous célébrons le Jour de la Terre.